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Del Arte

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delarte.fr

Résumé

Avec 100 restaurants pizzerias en France, 1 800 employés, un chiffre d’affaires annuel de 130 millions d’euros et 7 millions de clients servis chaque année, Del Arte est le leader de la restauration italienne en France. La réussite de Del Arte s’est construite autour d’un concept commun à tous les restaurants italiens Del Arte : offrir à une clientèle familiale un cadre convivial conjugué à une cuisine originale.

Partis pris

L’art de vivre à l’italienne est le fondement du concept des restaurants italiens Del Arte qui proposent à leurs clients de découvrir ou de retrouver cette culture au travers d'originales spécialités italiennes. Chaque restaurant pizzeria s'engage au quotidien à fournir un service authentique en s’appuyant sur des valeurs familiales: la convivialité, la générosité et la qualité des ingrédients.

Fondateurs de l'entreprise

Le groupe Accor est à l'origine du lancement de la marque Del Arte en 1984. Le Groupe Le Duff a, par la suite, fait évoluer le concept Del Arte en prenant comme référence les restaurants italiens traditionels.

Produits et services proposés par Del Arte

Les restaurants pizzerias Del Arte proposent des pizzas. Les grands classiques sont présentes : margarita, régina et autres calzones aux côtés de créations originales telles que par exemple, la pizza Jambon cru au chèvre et miel.

Les restaurants italiens Del Arte proposent notamment un risotto al pollo, une spécialité italienne à base de poulet, de copeaux de fromage et de ciboulette.

Les restaurants de cuisine italienne Del Arte proposent des antipasti : salades, carpaccios, tomates mozzarella di buffala.

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